狗虾怎么吃

狗虾的吃法有很多种,以下是其中一种常见的做法:

材料:

新鲜狗虾3只

大蒜3瓣,切碎

姜片3片

青红椒各1个,切圈

葱花适量

料酒适量

酱油适量

盐适量

糖适量

食用油适量

步骤:

1. 剪去狗虾的须,洗净备用。

2. 热锅凉油,油热后下入虾煸炒,煎至两面金黄。

3. 放入切好的蒜末和姜片,炒香。

4. 加入料酒,继续翻炒均匀。

5. 加入酱油和盐调味,炒匀。

6. 加入适量清水,焖煮至虾变红。

7. 加入糖和青红椒圈,翻炒均匀,让虾充分吸收调料的味道。

8. 临出锅时,撒上葱花拌匀即可。

狗虾肉质细嫩,味道鲜美,搭配大蒜、姜片、青红椒等调料,口感丰富,营养价值高,是一种不错的家常菜。

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